Hendrick’s Neptunia Gin

Hendrick’s Neptunia Gin – Das Kuriositätenkabinett bekommt Zuwachs

Aus der salzigen Gischt ganz frisch geboren und einer Meeresgottheit würdig – so kommt die neuste Kreation aus der Gin-Küche Hendricks daher und erweitert damit deren selbsternanntes „Cabinet of Curiosities“ um eine von Meeresbrisen umhauchte Wacholderspirituose. Der Grund hierfür dürften die von Brennmeisterin Lesley Gracie verwendeten Botanicals sein, die die Inspiration für Neptunia Gin an der schottischen Küste mit ihren zerklüfteten Felsformationen fand. Neben den gewohnten Zutaten von Hendrick’s Gin – darunter Koriander, Kümmel, getrocknete Orangen- und Zitronenschale, Holunderblüte und Kamille – findet sich in Neptunia dank besonderer Pflanzen wie Seetang und Küstenthymian der Meereshauch wieder, der dem Destillat seinen Namen gibt. Rose, Gurke, Limette und spritzige Zitronen halten außerdem Einzug in Hendrick’s Neptunia Gin und bilden gemeinsam eine harmonische Komposition, die blumige, fruchtige und angenehm salzige Schwerpunkte raffiniert vereint.

Wie schmeckt schottischer Hendrick’s Neptunia Gin?

• Ausgewogener Gin aus Schottland.
• Das Bouquet zeigt intensive Zitrus-Facetten, die über den klassischen Hendrick’s Gin hinausgehen. Blumige Noten und eine leichte Meeresbrise lassen sich ebenfalls wahrnehmen.
• Der Geschmack ist ausgewogen, die Anklänge von Gurke, Rose und Zitrone verschmelzen harmonisch mit den leicht salzigen, meerbetonten Nuancen.

Neptunia Gin – So wird er hergestellt

Die Basis dieses Gins ist für The Hendrick’s Gin Distillery typisch und besteht aus einem Mazerat aus bulgarischen Damaszener Rosen und sorgfältig ausgewählten Gurken von pflichtbewussten Produzenten. Anschließend werden weitere Botanicals zugegeben und verleihen Neptunia den Anklang von Meer und rauer, schottischer Küste. All diese Prozesse können von Master Distillerin Lesley Gracie auch deshalb so sorgfältig überwacht werden, weil Hendrick’s Gin seit jeher in kleinen Chargen von je 500 Litern produziert wird. Destilliert wird in einer Kombination aus Bennett- und Carter-Head-Stills, wodurch besonders weiche Brände entstehen, die auch subtile Facetten perfekt zum Ausdruck bringen.

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