Huxley Whiskey

Huxley Whiskey – der Rare Genus Whiskey Blend aus drei Nationen

Ein Mobsprey ist eine Mischung aus Elch („Moose“), Luchs („Bobcat“) und Fischadler („Osprey“), die als Fabelwesen dem Wolpertinger ähnelt. Der Evolutionsbiologe Thomas Henry Huxley will es seinerzeit auf seinen Reisen durch Amerika entdeckt haben. Die drei Tiere, aus denen er es zusammensetzte, sind in den USA, Kanada und in Schottland beheimatet. Und aus diesen drei Ländern vermählt die Whiskey Union einen nach Huxley benannten Blended Whisky, der einen Mobsprey auf dem Etikett abgebildet hat. Nach Boxing Hares und Smoky Goat Blended Scotch Whisky ist Huxley der dritte innovative Whisky der jungen und experimentierfreudigen Firma unter dem Dach des Diageo-Konzerns.

USA, Kanada und Schottland in einem Whisky - Huxley Whiskey kaufen

Damit beschreitet die Whiskey Union einen neuen und spannenden Weg, bei dem man sich wundert, dass ihn vorher noch niemand gegangen ist. Die Idee, Whiskys aus den drei wichtigsten Whiskey-Ländern zu vereinen, dürfte schon länger in vielen Köpfen herumgeistern. Whiskey Union in Person von Master Blender Caroline Martin hat es gewagt und heraus kommt ein Whisk(e)y, der im Geschmack die typischen Vorzüge der drei Nationen vereint. Eine leicht rauchige maritime Note vom Scotch Single Malt Whisky ist ebenso zu schmecken wie eine buttrig-weiche und malzig-süßliche Note mit Karamell vom American Whiskey (Bourbon). Dazu kommt eine fruchtige Note mit Vanille, die der kanadische Whiskey hinzufügt. Fazit: Huxley Whisky ist rundum gelungen, vereint das Beste aus drei Ländern, und sollte unbedingt mal probiert werden.

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