Linie Aquavit Double Cask Madeira
von Linie Aquavit
41,5 % Vol. / 0,7 Liter
- Doppelt fassgelagerter Aquavit mit 41,5 % Vol.
- 12 Monate an Land und 4 Monate auf hoher See gereift
- Double Cask: Zusätzliche 12 Monate in Ex-Madeira-Fässern
- Sehr weich und komplex mit besonderen Noten
- Kümmel & Anis, aber auch Frucht, Bitterorange, Schokolade
Edle Prämien ab 150 €
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Beschreibung
Linie Aquavit – Kümmelschnaps mit Madeira Double Cask Finish
Auch wenn Aquavit sich vorrangig durch Kümmel und Anis definiert, also die eher würzigeren Geschmäcker bedient, gibt es Sorten, die mit ihrem Facettenreichtum und zusätzlichen Noten auch jene zu überzeugen wissen, die deftig schmeckenden Schnäpsen eher abgeneigt sind. Linie Aquavit aus Norwegen wäre hier etwa zu nennen, doch vor allem Linie Aquavit Double Cask. Nach der ohnehin aromatisch verfeinernden Fasslagerung – 12 Monate an Land und 4 weitere im Schiff zwei Mal über den Äquator –, die bei Linie Aquavit üblich ist und in ehemaligen Sherry-Fässern stattfindet, kommt der Schnaps weitere 12 Monate in Fässer, die zuvor Wein enthielten.
In diesem Fall sind es Madeira-Fässer von der gleichnamigen Insel in Portugal. Der Süßwein gibt dem Aquavit eine fruchtige Reife, fügt süßliche Noten hinzu, die an Schokolade und Karamell erinnern und lässt auch bereits im normalen Linie Aquavit vorhandene Facetten wie die Orangenschalen deutlicher hervortreten.
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Zusatzinformationen
| Artikel-Nr. | 224150107 |
|---|---|
| Marke | Linie Aquavit |
| Hersteller | Linie Aquavit |
| Land | Norwegen |
| Sorte | Kümmel |
| Alkoholgehalt | 41,5 % Vol. |
| Verpackung | Flasche |
| Menge | 0,7 Liter |
| Deklaration | Aquavit |
| Lebensmittelunternehmer | Reidemeister & Ulrichs GmbH - Speicher 1 - Konsul-Smidt-Straße 8 J - 28217 Bremen - Deutschland |
| Lebensmittelunternehmer | Allgäuer Genuss GmbH – Ahegg 22 – 88239 Wangen – Deutschland |
| Nährwertangaben pro 100g (Standard: pro 100ml) | Nein |
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