Nikka Whisky Super Rare Old

Nikka Super Classic Whisky – ein guter Whisky aus Japan

Nicht nur in Japan ist der Nikka Super Classic Rare Old der Geheimtipp unter den Whisky Liebhabern – auch in Deutschland hat sich schon lange herumgesprochen, dass man sich diesen Tropfen japanischer Qualität nicht entgehen lassen sollte. Der Blended Whisky zeichnet sich vor allem durch seine feinen Sherrynoten aus. Diese werden von einem milden, torfig-rauchigen Geschmack begleitet, der zu guter Letzt auch trocken-fruchtige Anklänge zu bieten hat.

Nikka Blended Whisky Super Classic – eine Hommage an Rita

Als Masataka Taketsuru 1918 nach Schottland kommt, lernt er bald seine zukünftige Frau Jessi Roberta Cowan kennen, die auch liebevoll Rita genannt wird. Ihr hat er viel zu verdanken, vor allem auch die immerwährende Unterstützung bei der Umsetzung seiner Träume: die Erfindung eines japanischen Whiskys mit Weltniveau. Rita verlässt 1920 ihre Heimat Schottland und begleitet Taketsuru zurück nach Japan. Als sie 1961 – 21 Jahre nach der Markteinführung des ersten, echten Nikka Whisky – im Alter von 64 Jahren stirbt, widmet ihr Ehemann seiner langjährigen Begleiterin einen besonderen Whisky: den Nikka Super Classic.

• Goldgelbe Farbe in einer ansprechenden Retrodesign Flasche
• Intensive Sherry Noten, gepaart mit angenehm torfigem Geschmack
• Verweise an getrocknete Früchte und würzige Kräuter wie Salbei, Lavendel und Kreuzkümmel
• Pur oder auf Eis ein voller Genuss

Die Whiskys von Nikka werden nach schottischer Tradition mit Hilfe des Pot-Still-Verfahrens gebrannt, das Erhitzen der Maische für das Destillat erfolgt aber, je nach Brennerei, auf unterschiedliche Art. Die Yoichi Destillerie auf der nördlichen Insel Hokkaido arbeitet dabei mit Kohlenfeuer, die auf der Insel Honshu gelegene Miyagikyo Destillerie mit schonendem Dampf, der ein sehr kontrolliertes Erhitzen möglich macht.

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