Nonino Grappa Cru Monovitigno Sauvignon Blanc 3,0 L

Nonino Grappa Sauvignon Blanc – große 3,0 L Flasche

Drei Liter des eleganten Sauvignon Blanc Grappa von Nonino in der Vorratsflasche. Da diese ebenso schön gestaltet ist wie wir es von Nonino gewohnt sind, stellt sie ein besonderes Objekt für Ihr Spirituosenregal, Ihre Hausbar oder Ihren Salon dar. Die Destillerie Nonino lässt ihre Flaschen meist von namhaften Designern gestalten und teilweise sogar aus mundgeblasenem Murano-Glas herstellen. So ist nicht nur der Inhalt des Weißwein-Grappas einen zweiten Schluck wert, sondern die Flasche auch einen zweiten Blick.

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Im Geschmack dieses eleganten, glasklaren Nonino Grappa zeigen sich natürlich die charakteristischen Geschmacksmerkmale der Sauvignon Blanc-Trauben. Ihre leichte Bitternote und die feine Süße, die die Traube und ihren Wein ausmachen, zeichnen sich auch im Grappa von Nonino ab. Im Abgang erheben sich noch einmal warme und elegant weiche Noten. Der sortenreine Grappa wird aus Sauvignon-Trestern aus eigenem Weinbau der Brennereifamilie um Benito und Giannola Nonino hergestellt.

Sortenreinheit seit 1973 bei den Nonino Distillatori

Eine Besonderheit, die heute gar nicht mehr so außergewöhnlich klingen mag, ist die Sortenreinheit des Grappas der Reihe Cru Monovitigno. Der Name bezeichnet übersetzt so viel wie „aus einer Rebe“ und meint, dass für die Destillation lediglich die Pressrückstände einer Traubensorte verwendet werden. Bei Nonino Grappa Sauvignon Blanc Cru Monovitigno sind dies Trauben der Rebsorte Sauvignon Blanc. Diese Methode des sortenreinen Brennens gibt es erst seit 1973 und erfunden hat sie niemand geringerer als die Destillerie Nonino selbst, die sich damit in die Geschichte der Grappa-Brennung einschreiben konnten. 

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