Tatratea 52 Original Tea Liqueur

Tatratea 52 – der Original Likör auf Teebasis

Bei Tatratea aus der Karloff Tatra Distillery scheint alles möglich – sogar, eine Spirituose mit Schwarztee zu kombinieren und sich so ganz auf die Tradition des Herkunftslandes – der Slowakei – zu beziehen. Wer Traditionsbewusstsein hat, aber trotzdem bereit ist, damit etwas Zukunftsweisendes zu kreieren, kann nur goldrichtig liegen. Dementsprechend beliebt ist der Karloff Tatratea Original Tea Liqueur mit seinen 52 % Vol. Er ist das Kernprodukt der ersten Serie der Tatratea-Reihe, die die Destillerie als „teebasiert“ betitelt. Hierauf beruhen die ausgeprägten Noten von schwarzem Tee, die beim Tatratea Original von Bergkräutern, fruchtigen Nuancen und süß-karamelligen Facetten begleitet werden.

• Tee-Likör-Produkt auf Basis traditioneller, slawischer Tee-Rezepte
• Charakteristischer Schwarztee-Geschmack, begleitet von ausgeprägten Kräuternoten und kräftigen 52 % Vol.
• Aufwendiger Herstellungsprozess mit ausgewählten Zutaten und Quellwasser aus dem Tatra-Gebirge
• In ansprechender, tiefschwarzer Flasche mit dem großen, silbernen T
• Einfach pur oder als besondere Zutat spannender Cocktails und Longdrinks genießen

Tatratea Original – voll ins Schwarze

Tatratea kann nicht nur einzigartige Likörkreationen erschaffen, Tatratea kann auch Design. Die mattschwarze Flasche, die an eine Thermoskanne erinnern soll, ziert das sogenannte „heart thing“ – wie Tatratea das Herz im Logo und die Essenz ihrer Produkte nennt. Es findet sich im Mittelpunkt aller Tea Liqueur Produkte wieder und nimmt Bezug auf den Schwarztee – dieser verbindet die Spirituosen mit der slowakischen Geschichte. Denn das Heißgetränk gehörte schon immer zum oft anstrengenden und schweißtreibenden Alltag der Slowaken, er begleitete ihre Ruhephasen und gemeinsamen Stunden mit Freunden. Als lokales Getränk ist Schwarztee bis heute geschätzt – vor allem im Tatra Gebirge – wodurch sich der Name Tatratea erklärt. Traditionsbewusst setzt das Unternehmen seit 2008 auf alte Tee-Rezepte, auf denen ihre Spirituosen basieren und ihnen ihren wunderbaren Geschmack verleihen.

Tatratea 52 – so kommt der Tee-Likör in die Flasche

Alle Tatrateas werden mit Assam-Teeblättern aus Indien hergestellt, die zuerst in Getreide-Alkohol mazerieren. Danach kommen Eichenholzspäne dazu, die auf den heiligen Baum der früheren Slawen verweisen und so wieder das Produkt in einer besonderen Weise mit seiner Herkunft verbinden. Gewürze und Kräuter geben den Abschluss. Anschließend erfolgt die zwei- bis dreistufige Mazeration. Acht Wochen ruht das Produkt im Tank, um zum vollen Geschmack zu kommen. Die mechanische Filtration entfernt kleine Bestandteile der Beigaben und verleiht der Spirituose ihre charakteristische Klarheit.

Aufwendige und traditionsbewusste Herstellung – Tatratea der Kaloff Tatra Distillery

Das Tatra-Gebirge findet sich nicht nur im Namen, sondern auch in dem für die Herstellung verwendeten, dort entsprungenen Quellwasser. Der langwierige Herstellungsprozess bildet wiederum die Grundlage der geschmacklichen Palette, die Tatratea anbietet. Durch Zugabe der jeweiligen Zutaten kommt Variation in die Flasche. Beim Tatratea Original Tea Liqueur stehen Bergkräuter im Vordergrund, die von Fruchtauszügen begleitet werden. Abschließend muss das Produkt für weitere sechs Wochen ruhen, bevor der langersehnte Moment gekommen ist und es an die Abfüllung geht.

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