Tobermory Manzanilla 21 Jahre Whisky

Tobermory Manzanilla Cask Finish Whisky 21 Jahre

Tobermory Manzanilla Cask ist eine 21-jährige Abfüllung mit 53,8 Vol. der Tobermory Distillery aus Schottland und der dritte Teil dessen Raritätenserie. Der Single Malt Whisky, der durch seine Lagerung eine angenehme, bernstein-goldene Farbe erhalten hat, trumpft mit einem vielschichtigen Aroma und einen außergewöhnlichen Geschmack auf. Die Lagerung in Manzanilla Cask-Fässern kommt zur Geltung, da der Whisky durch sein Finish Merkmale des Casks aufnimmt.

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In der Nase ist Tobermory Manzanilla sehr weich. Noten von getrockneten Früchten und Birnen dominieren. Das Zitrusaroma tritt ebenfalls präsent auf. Die Süß-Zitrus-Kombination wird von Toffee und gewürzten Orangen ergänzt. Eiche und Leder sorgen für einen herzhaften Ausgleich. Im Geschmack zeigt sich die fruchtige Seite des Single Malt Whiskys ebenfalls deutlich. Gesteuert von Zitrus- und Dörrobstnoten liegt Tobermory Manzanilla trocken und leicht ölig auf der Zunge. Hier machen sich auch Kaffee und dunkle Bitterschokolade bemerkbar, die herrlich ausbalanciert mit dezenter Vanille dahergekommen. Reichhaltige Andeutungen von Eiche runden den Schluck ab. Das Finish ist lang und trocken. Am Gaumen tritt Tobermory Manzanilla Cask Whisky mit Zitrus und getrockneten Früchten auf, die eine Symphonie mit feinen Gewürzen eingehen. Bestückt mit erlesenen Zutaten und ausgewogenen Aromen ist Tobermory Manzanilla ein wahres Geschmackserlebnis.

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