Tunel de Mallorca Secas Hierbas

Hierbas Secas von Tunel de Mallorca – Spanischer Kräuterlikör

Hierbas Secas von Túnel ist ein spanischer Kräuterlikör aus Mallorca. Mit einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus mediterranen Kräutern und Gewürzen bietet dieser Likör ein Geschmackserlebnis, das im Zeichen der traditionellen Handwerkskunst der Destillerie Antonio Nadal steht. Der Túnel Hierbas Secas ist der „Trockene“ unter den Túnel-Kräuterlikören und zeichnet sich auch durch einen höheren Alkoholgehalt von 40 % vol aus. 

Herstellung des Túnel Secas – so schmeckt der Likör aus Mallorca

Wie Túnel Mezcladas und Túnel Dulces ist auch Túnel Secas ein Kräuterlikör auf Basis von Anisdestillat mit Aromen von 7 eingelegten, typisch mediterranen Kräutern und Früchten. Dazu zählen Kamille, Zitronenverbene, Fenchel, Zitronenblätter, Melisse, Orangenblätter und Rosmarin. Das Ergebnis ist ein trockener Kräuterlikör mit einem komplexen Geschmacksprofil und einer leichten Zitrusnote. Er hat eine grüngelbe Farbe und punktet mit seinem ausgewogenen und leicht süßen Geschmack. Klassisch ist auch der Anisstängel in der grünen Flasche.

Tunel de Mallorca Dry Hierbas – die wichtigsten Fakten im Überblick

• Trockener Kräuterlikör aus Mallorca
• Geschmack von sieben ausgewählten Kräutern
• Zitrische Noten von Zitronen- und Orangenblättern, Zitronenmelisse und Zitronenverbene
• Dazu Fenchel, Rosmarin, Kamille und Anisdestillat als Basis
• Schmeckt hervorragend pur oder gut gekühlt auf Eis
• Ideal zu leichten, mediterranen Speisen
• Serviertemperatur zwischen 8 °C und 10 °C

Regionale Zutaten und traditionelles Handwerk: Die Destillerie Antonio Nadal

Seit über einem Jahrhundert hat sich das Unternehmen, dessen bekanntester Likör nach einem der ältesten Eisenbahntunnel Mallorcas benannt ist, dem Erbe und den Traditionen der Insel verschrieben. Trotz weltweitem Export bleibt die Destillerie eng mit der mallorquinischen Tradition verbunden. Um die authentischen Aromen und Geschmacksprofile der Insel einzufangen, setzt Antonio Nadal auf regionale Zutaten.

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