Gualco Grappa Stravecchia

Distilleria Gualco Stravecchia – 3 Jahre gereifter goldfarbener Grappa

Nur die besten Grappa-Sorten kommen durch die Qualitätskontrolle der Distilleria Gualco – eine familiengeführte Traditions-Brennerei, die umgeben von malerischen Weinbergen, Seenlandschaften und grünen Hügeln Piemonts liegt. Seit 1870 werden hier, im Nordwesten Italiens, nach alter, piemontesischer Brennerei-Methode hochwertige Grappas, Liköre und andere Spezialitäten hergestellt, wie Grappa Stravecchia.

• Fruchtig würziger Grappa aus Piemont, hergestellt im Wasserbad-Alambic-Verfahren nach traditionell piemontesischer Machart
• Trester aus Dolcetto d‘Ovada
• 3 Jahre lang im französischen Eichen-Tonneaux-Fass gereift 
• Komplexes Bouquet von getrockneten Früchten mit fruchtigen und würzigen Nuancen
• Am Gaumen ein weicher, harmonischer Geschmack aus, der lange im Mund bleibt
• Weicher Abklang mit harmonisch würzigen Noten
• Hergestellt in bester Qualität der Brennerei Gualco in Italien 
• Seine Farbe erinnert an Stroh und flüssiges Gold, mit ebenso tief goldenen Lichtreflexen 
• Traditionell nach einer Mahlzeit pur genossen 
• Flasche mit 0,7 Litern Inhalt goldglänzenden Grappas und zeitlosem Etikett mit rotem Siegel
• Mehrfach prämiert, u.a. Gold 2021 beim Alambicco D'Oro

Gualco Grappa Stravecchia – Reifung in Tonneaux-Eichenfässern

Die Reifung dieser edlen Grappa-Sorte erfolgt ausschließlich in Holzfässern aus französischer Eiche. Die Bezeichnung „Stravecchia“ dürfen nur Grappas tragen, die mindestens 18 Monate im Eichenholzfass gereift sind. Die Distilleria Gualco lässt die Spezialität für ihren Grappa Stravecchia 3 Jahre lang im Eichen-Tonneaux-Fass reifen, um einen ausgeprägten und charakteristischen Geschmack zu erzielen. Während dieser Reifezeit erhält Grappa Stravecchia außerdem seine intensive, strohgoldene Farbe, die sofort zu einer geselligen Runde einlädt.

Gualco Stravecchia – so schmeckt der Grappa Riserva 

Doch nicht nur seine außerordentlich intensive Farbe, die im Licht dezent goldfarben schimmert, lockt zu einem Geschmackstest. Nach dem Öffnen der Flasche steigt ein komplexes, fruchtiges Bouquet in die Nase, das von einer leicht würzigen Note ergänzt wird. Auf der Zunge schmeckt Grappa Stravecchia weich, mit einer Nuance von getrockneten Früchten, die noch lange im Gaumen zurückbleibt. Dieser edle, gereifte Grappa wird traditionell nach einer Mahlzeit pur getrunken. Serviert wird sie dabei in einem tulpenförmigen Glas, denn so entfaltet Grappa Stravecchia seine Geruchs- und Geschmacksnoten am besten.   

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