Gualco Suavitas Grappa-Likör

Suavitas Gualco – Zitroniger Grappa-Likör aus Italien  

Die Brennerei Gualco im italienischen Piemont ist nicht nur für herausragende Grappas bekannt. Die Produktpalette reicht hin zu feinen Spezialitäten und Likören wie Suavitas: ein mild süßlicher Likör aus Grappabasis, der mit Zitrone und geronnener Milch – sogenannter „latte cagliati“ – hergestellt wird. Entwickler Bartolomeo Gualco kreierte das Getränk in den 1940er Jahren als Spezialität für Genießer, die es lieber sanft und mild mögen.

• Zitronig milder Likör aus Piemont, hergestellt in einem besonderen Gerinnungsverfahren
• Zart frisches Bouquet von Zitrone und Milch
• Im Gaumen entfaltet sich ein süß milder Geschmack von Zitrone, wozu sich Nuancen frischer Kräuter dazugesellen
• Harmonisch sanfter Abklang, der noch lange im Gaumen nachhallt
• Schimmert in goldgelber Farbe mit Lichtreflexen 
• Schmeckt besonders gut pur genossen oder mit Espresso kombiniert
• Hergestellt in bester Qualität der Brennerei Gualco in Italien 
• Flasche mit 0,7 Litern Inhalt und zeitlosem Etikett mit rotem Siegel

Distilleria Gualco Suavitas – traditionelle Herstellung im Piemont

Gualco entwarf die Rezeptur für Suavitas auf der Basis von Grappa aus roten piemontesischen Trauben, Milch, Zitrone sowie ausgewählten Kräutern. Für mindestens 3 Monate dekantiert der Bruch aus Milch und Zitrone in einem speziellem Grappa-Aufguss in Stahlfässern, wo die Milch-Mischung langsam gerinnt und die Zutaten miteinander verschmelzen.

Gualco Suavitas Zitronenlikör auf Grappabasis – so schmeckt er

• Die goldgelbe, klare Farbe des Suavitas lockt Feinschmecker und Naschkatzen gleichermaßen an.
• Der zarte Duft von Zitrusfrüchten schmeichelt der Nase.
• Beim ersten Schluck machen sich fruchtig elegante Nuancen von Traube bemerkbar, welche sich zu einem weich milden Abgang formen, der noch lange im Gaumen nachhallt.
• Serviertipp: In Italien wird Suavitas als nach dem Essen serviert. Der Likör schmeckt pur, mit Eiscreme oder auch Espresso kombiniert als Kaffee-Cocktail – wobei der Fantasie keine Grenzen gesetzt sind.

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