Dubai Martini – Das Rezept zum Pistazien-Cocktail
An dem Hype um die „Dubai-Schokolade“ ist mittlerweile wohl kaum einer vorbeigekommen. Die Schokolade mit einer Pistazienfüllung und einem stolzen Preis sorgte in dem einen oder anderen Supermarkt für lange Schlangen und leere Regale. Aber auch als Cocktail schmeckt die Mischung aus Schokolade und Pistazie hervorragend. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie das neue Trendgetränk, den „Dubai-Martini“ zubereiten und damit Ihre Gäste bei der nächsten geselligen Runde überraschen können.
Espresso Martini mal anders – so wird daraus ein Trendgetränk
Der Espresso Martini ist mit seiner fein-herben Mischung ein beliebter Cocktail für Kenner aus Vodka, Kaffeelikör und Espresso. Im jährlichen Ranking der weltweit angesagtesten Cocktails erzielt der Espresso Martini mittlerweile Spitzenplätze und in den meisten Bars wird er häufiger bestellt als der eigentliche, wirklich klassische Martini Cocktail. Für den Dubai Martini wandeln wir das Grundrezept des beliebten Espresso-Martinis etwas ab und verleihen dem Cocktail so eine etwas süßere Schoko-Pistazien-Note.
Dubai Martini Rezept – Vodka trifft Schoko & Pistazie
Wie auch der Espresso Martini, kommt auch sein kleiner Bruder, der Dubai Martini, mit wenigen Zutaten aus und ist schnell zubereitet. Einen Cocktailshaker sollten Sie allerdings zur Hand haben.
Dubai Martini - Zutaten
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50 ml Vodka
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30 ml Pistazien-Likör
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10 ml Schoko-Likör
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Ein starker Espresso (frisch gebrüht)
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Für die Garnitur: Pistazienstreusel oder Schoko-Streusel
Pistazien Martini Zubereitung:
Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig schütteln. Anschließend in ein gekühltes Martiniglas abseihen. Wahlweise mit Pistazien-Streusel oder Schoko-Streusel garnieren und genießen.


Welcher Vodka passt zum Dubai Martini?
Anteilsmäßig übernimmt Vodka die Rolle des Protagonisten im Dubai Martini. Ein hochwertiger, klarer Vodka, der mehr kann als nur alkoholische Stärke hinzufügen, der es vermag, dem Espresso Paroli zu bieten, aber auch dem Pistazien-Likör nicht die Show stiehlt, das ist ein idealer Vodka.
Unsere Vodka-Empfehlungen für einen Dubai Martini:
Likör für Pistaziencocktail "Dubai Martini"
Das sollte man bei der Wahl des Pistazien-Likörs beachten
Bei der Auswahl des Pistazien-Likörs sollten Sie darauf achten, dass der Likör nicht zähflüssig ist und sich somit gut vermischen lässt.
